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〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2117-9 [地図]

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帰りは「へぎそば」

毎年NASPAに行っている私ですが、帰りの日には必ず越後湯沢駅の前にある「中野屋」というお蕎麦屋さんで「へぎそば」を食べてきます。
緑色で非常にのど越しが良いお蕎麦です。
有名店なので、お昼や夕方はかなり混んでいることがありますが、多少待ってでも食べる価値はあると思います。
越後湯沢駅前が本店ですが、塩沢にも支店があったと思います。